El Camal Municipal de la Municipalidad Distrital de Santiago de Cao, tiene como visión lograr políticas de protección de la salud pública y del medio ambiente, que permita mejorar la calidad de vida de los productores y consumidores locales, como consecuencia del desarrollo de sus actividades productivas en forma competitiva y en equilibrio con el medio ambiente, es por ello que inicio las evaluaciones médicas para actualizar los carnet sanitarios ya que es de suma importancia y requisito para que se brinden las garantías de estar libre de enfermedades y el cuidado de la salud de la población, estableciendo metodologías, actividades y acciones que conlleven al desarrollo de las funciones en forma eficiente. Esta iniciativa la tomo el Burgomaestre de la Municipalidad Distrital de Santiago de Cao Enrique del Campo Cisneros en coordinación con Senasa (Servicio Nacional de Sanidad Agraria) para el cumpliendo con las disposiciones legales vigentes sanitarias que se requieren, con la finalidad de que los productos que se procesen en el distrito se orienten al consumo humano reúnan las condiciones y estén aptos en calidad sanitaria.
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